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Bienvenue dans le Bailliage de Belgique

La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie

Une communauté mondiale dont le credo est la fraternité, la camaraderie et une passion partagée pour les arts culinaires

Forte de près de 25 000 membres, la Chaîne des Rôtisseurs est une Association Internationale de la Gastronomie aujourd'hui implantée dans plus de 80 pays et qui réunit des passionnés qui partagent les mêmes valeurs de qualité, gastronomie, promotion des arts culinaires et des plaisirs de la table. Le caractère distinctif de notre association réside dans le rassemblement d'amateurs et de professionnels du monde entier, qu'ils soient hôteliers, restaurateurs, chefs ou sommeliers, autour de l'appréciation de la bonne cuisine.

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La Chaîne des Rôtisseurs invite les amateurs de gastronomie, de bonne chère et de vins fins à partager les valeurs d'excellence et de fraternité qui nous unissent dans la perpétuation des grandes traditions culinaire

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Belgique Journée mondiale de la Chaîne
Bruges, 21 avril 2018
Une journée bien remplie à Bruges
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Belgique Jeunes Chefs Rôtisseurs
Anderlecht, 12 mars 2018
Benjamin Belot désigné meilleur Jeune Chef Rôtisseur de Belgique 2018
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Belgique - Food trucks
La cuisine à roulette
Un label pour les food trucks
2018-05-25

international

Chapitre de Colombie - Bogota

Bailli Délégué : M. Fernando José ESPANA

2018-05-27

national

Déjeuner Eugénie à Emilie **

Chez Maître Rôtisseur Eric Fernez

Cuisinier de l ' année Gault Millau

Saint Ghislain

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2018-06-02

international

Grand Chapitre d'Australie - Adelaïde

Bailli Délégué : M. Gerald Norman HARRISON
Programme

2018-06-08

international

Grand Chapitre des Pays-Bas - Beetsterzwaag

Bailli Délégué : M. Gerrit DE KIEWIT
ProgrammeRegistration

2018-06-14

international

Grand Chapitre International et AGI 2018 - Paris

Program & Registration

2018-06-15

international

Grand Chapitre de Suède - Halland

Bailli Délégué : M. Carl Edward Hanson WACHTMEISTER